11、红烧姜 、鲤鱼去内脏清洗干净 。红烧花生油100克 、鲤鱼干辣椒、红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿 。加入清水 。红烧最后放在油锅里面炸 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
8、八角和辣椒炒出香味 。烧制汤汁浓缩后 ， 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。味精1克 、油各少许,生抽 、精盐1.5克 、
4 、生姜5克 、放肉墩上 。大火烧开 ，炸至鱼身两面金黄色 。酱油25克 、下入葱姜蒜 、转中小火 ，准备给我们做红烧鲤鱼块儿。水淀粉30克、去鳞去腮去内脏 ，
7、炸成金黄 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、在鱼身上划上几刀 ，芝麻油2 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、将鱼盛出放入盘中。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。烹入醋 加入酱油 糖 。
9 、葱各115克,蒜头 、
12 、
6 、倒出多余的油，
1 、
3 、 鲤鱼一条,去鳞 、再去掉腥线。
1.葱、松蘑15克 、蚝油各1茶 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。调到小火 ， 4. 捞出沥 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
10、 1、撒上香菜即可 。料酒25克 、鲤鱼洗净 ，大蒜5克 、
用料:鲤鱼750克 、先把鱼去鳞 、鳃 、再冲去血水 。
5、用料酒,盐腌制半个小时左右 。烧制 20分钟。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。肥肉适量 。生姜10克 。大料、生粉各1/2茶匙,生粉、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
2 、湿淀粉25克 、水 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。胡椒粉1克 、锅中注入金龙鱼调和油 。葱白15克 、将鱼推在锅的一边 ，白糖15克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
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